Biznes turystyczny to propozycja kształcenia, która wprowadza studentów w przestrzeń zagadnień związanych z zasadami prowadzenia działalności turystycznej oraz metodami zarządzania przedsiębiorstwem turystycznym. Osoby wybierające tę ścieżkę wyższej edukacji dowiadują się jak funkcjonują przedsiębiorstwa turystyczne, jak wykorzystuje się nowoczesne systemy informatyczne w turystyce, na czym polega polityka turystyczna.
Biznes turystyczny to studia, które przekazują jasno określoną wiedzę, ale oprócz tego pozwalają pozyskać konkretne umiejętności, które związane są między innymi z: opracowywaniem biznes planów przedsięwzięć turystycznych, stosowania zasad negocjacji, wykorzystywania narzędzi marketingowych, pozyskiwania środków finansowych czy zarządzania projektami oraz zespołem ludzi.
W jaki sposób można wykorzystać zdobytą na studiach wiedzę? Absolwenci Biznesu turystycznego będą mogli znaleźć zatrudnienie między innymi w: krajowych i międzynarodowych przedsiębiorstwach turystycznych, biurach podróży, hotelach, pensjonatach, centrach rekreacji i odnowy biologicznej czy obiektach gastronomicznych.