Dietetyka i jakość żywności
Opole
Pokaż
Terminy rekrutacji na studia Drzwi otwarte na uczelniach Terminy matury Terminy egzaminu ósmoklasisty
Studia na kierunku dietetyka i jakość żywności to studia licencjackie, których program kształcenia trwa 3 lata (studia I stopnia) i kończy się uzyskaniem dyplomu (licencjata).
| Studia na kierunku dietetyka i jakość żywności | |
|---|---|
| Rok akademicki | 2024/2025 |
| Forma studiów | stacjonarne, niestacjonarne |
| Poziom studiów | studia I stopnia |
| Czas trwania | 3 lata (studia I stopnia) |
Uczelnie
Studia na kierunku dietetyka i jakość żywności możesz podjąć na 1 uczelni publicznej w trybie stacjonarnym (dziennym) oraz niestacjonarnym | dietetyka i jakość żywności - uczelnie >
Opis kierunku
Studia realizowane w ramach kierunku dietetyka i jakość żywności to unikalna ścieżka dydaktyczna, która obejmuje nie tylko zagadnienia w zakresie prawidłowego odżywiania się czy promocji zdrowia, ale jest odpowiedzią na wyzwania związane z gwałtownymi przemianami technologicznymi we współczesnym świecie.
Jakie przedmioty zdawać na maturze?
W ramach rekrutacji na studia 2025/2026 na kierunku dietetyka i jakość żywności weryfikowany jest wynik uzyskany na świadectwie maturalnym m.in. z języka polskiego, biologii czy chemii. Rekrutacja na studia może wiązać się z dodatkowymi opłatami.
*Wymagania mogą się różnić w zależności od uczelni oraz trybu studiów (szczegółowe wymagania w dziale poniżej).
Praca po studiach
Po ukończeniu studiów na kierunku dietetyka i jakość żywności absolwenci zyskują przygotowanie do podjęcia pracy w roli specjalistów z zakresu dietetyki, doradztwa oraz edukacji w ramach żywienia. Odnajdą się w jednostkach odpowiedzialnych za żywienie czy produkcję potraw.
W trakcie rekrutacji weryfikuje się wyniki, jakie kandydat uzyskał z takich przedmiotów maturalnych, jak np.:
Kierunki studiów, do których zaliczana jest dietetyka i jakość żywności wiążą się także z koniecznością uiszczenia dodatkowych opłat – np. wpisowego.
*Wymagania mogą się różnić na poszczególnych uczelniach, dlatego koniecznie trzeba je sprawdzić na stronach rekrutacyjnych szkół wyższych.
szczegółowe wymagania na uczelniach
Terminy rekrutacji
Czas trwania
Przedmioty maturalne
Limity
Progi
Dalsza część artykułu pod reklamą
Program studiów i przedmioty
W trakcie studiów na tym kierunku uczestnicy uczą się na temat zasad dietetyki, doradztwa żywieniowego oraz promowania prawidłowego sposobu odżywiania się. Wśród przykładowych przedmiotów ujętych w siatce dydaktycznej, uwzględniono m.in. zagadnienia z zakresu psychologii oraz psychodietetyki czy najnowszych technik przetwarzania surowców spożywczych.
Student ma do wyboru jedną z dostępnych specjalności – dietetyka i żywienie człowieka oraz jakość i bezpieczeństwo żywności. Kształcenie stanowi połączenie aktualnych potrzeb społeczeństwa w ramach promocji zdrowia, a także wyzwań, jakie są stawiane przez szybkie przemiany technologiczne świata.
Absolwent będzie posiadać wiedzę z zakresu:
Dalsza część artykułu pod reklamą
Dietetyka i jakość żywności to kierunek, który obejmuje treści z zakresu nauk o zdrowiu, technologii żywności oraz żywienia, nauk z zakresu techniki, społeczeństwa oraz ekonomii.
Studia na kierunku dietetyka i jakość żywności możemy podzielić na:
1. Poziom:
2. Forma:
Powyższy kierunek można realizować w trybie stacjonarnym oraz niestacjonarnym. Wykłady oraz ćwiczenia prowadzone są w siedzibie Uczelni od poniedziałku do piątku. W przypadku studiów realizowanych w toku niestacjonarnym zajęcia mają formę weekendowych zjazdów. Godziny zajęć ustalone są w planie przygotowywanym na każdy semestr.
Program zajęć powstał jako odpowiedź na gwałtowne zmiany w wyniku przemian technologicznych świata. Uczestnicy realizują praktyczny program zajęć, który odnosi się do kwestii prawidłowego odżywiania, promocji zdrowia oraz technik przetwarzania żywności.
Ścieżka kształcenia obejmuje dwie specjalności do wyboru - dietetykę i żywienie człowieka oraz jakość i bezpieczeństwo żywności.
W programie studiów na kierunku dietetyka i jakość żywności uwzględniono takie przedmioty, jak np.:
W czasie studiów na kierunku dietetyka i jakość żywności uczestnicy zdobywają wiedzę w zakresie technik produkcji potraw oraz metod ich przygotowywania zgodnie z wytycznymi konkretnych diet.
Wykorzystują odpowiednią aparaturę oraz sprzęt w celu wykonywania badań funkcjonalnych, laboratoryjnych oraz w ramach oceny żywienia i odżywienia. Znając treści zawarte w aktach prawnych w zakresie bezpieczeństwa żywności, identyfikują krytyczne aspekty kontroli, które są konieczne do nadzorowania procesu produkowania żywności na każdym jej etapie.
Dietetyka i jakość żywności to studia przeznaczane dla osób zainteresowanych tematyką nauk o zdrowiu, technologii żywności oraz żywienia. To też idealna propozycja dla kandydatów, którzy chcą rozszerzyć swoją wiedzę w ramach dietetyki oraz wpływu odżywienia na kondycję organizmu.
Popularne uczelnie, na których można studiować kierunek dietetyka i jakość żywności:
Dalsza część artykułu pod reklamą
Studia na kierunku dietetyka i jakość żywności trwają 3 lata (studia I stopnia).
Kierunek studiów dietetyka i jakość żywności realizowany jest wyłącznie na pierwszym stopniu w trakcie 3 lat. Po ukończeniu studiów oraz obronie pracy dyplomowej uzyskuje się tytuł licencjata.
Dalsza część artykułu pod reklamą
Praca po studiach
Absolwenci kierunku studiów dietetyka i jakość żywności są przygotowani do pracy w zakładach żywienia dla większych zbiorowości, o charakterze publicznym oraz niepublicznym.
Mogą także prowadzić własną działalność w zakresie doradztwa żywieniowego, edukacji żywieniowej. Odnajdą się też w pracy w zakładach, które dostarczają żywność do różnych Klientów (catering).
Absolwent kierunku dietetyka i jakość żywności znajdzie zatrudnienie m.in. jako
Dalsza część artykułu pod reklamą
Sprawdź w jakiej formie możesz studiować na poszczególnych uczelniach:
Sprawdź na jakim poziomie znajdziesz studia na poszczególnych uczelniach:
Dalsza część artykułu pod reklamą
Dalsza część artykułu pod reklamą
Dalsza część artykułu pod reklamą
Dalsza część artykułu pod reklamą
Miasta, które oferują studia na kierunku Dietetyka i jakość żywności
Dalsza część artykułu pod reklamą
|
Teraz najważniejsze |
Ciekawe
|
|
|
|
| gdzie studiować |
|
|
|
|
Nadchodzące wydarzenia
