Urządzenia inżynierii procesowej, spożywczej i ekotechniki to nowatorska propozycja kształcenia odpowiadająca na zapotrzebowania współczesnego rynku pracy. Kierunek umożliwia zapoznanie się z materiałami stosowanymi do budowy maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego, a także wykazuje wpływ środowiska i warunków pracy na trwałość elementów maszyn.
Interdyscyplinarny program kształcenia wypełniony jest takimi przedmiotami jak: materiały konstrukcyjne w budowie maszyn przetwórczych, podstawy inżynierii procesowej, opakowania, surowce i materiały w przetwórstwie i inżynierii ekologicznej, małe i średnie przetwórnie, maszyny i urządzenia przetwórstwa spożywczego i inżynierii ekologicznej.
Abiturienci zatrudniani są w szeroko pojętym przemyśle i zakładach produkcyjnych. Pracują w nowoczesnych przedsiębiorstwach przemysłu maszynowego, a także w gałęziach produkcji, które zajmują się projektowaniem i automatyzacją procesów technologicznych.