Dietetyka studia w Uniwersytecie Andrzeja Frycza Modrzewskiego – rekrutacja 2024/2025

Studia na kierunku dietetyka w Uniwersytecie Andrzeja Frycza Modrzewskiego mają charakter praktyczny i pozwalają studentom zrozumieć najważniejsze aspekty żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz poznać podstawy profilaktyki chorób żywieniowo-zależnych. Absolwenci dietetyki mogą rozpocząć własną działalność gospodarczą lub liczyć na zatrudnienie np. w środowisku klinicznym czy doradczym.

Studia na kierunku dietetyka w Uniwersytecie Andrzeja Frycza Modrzewskiego to studia licencjackie, których program kształcenia zazwyczaj trwa 3 lata (studia I stopnia) i kończy się uzyskaniem dyplomu (licencjata).

Program studiów i przedmioty

Dietetyka poświęcona jest zagadnieniom związanym m.in. z: chemią i biochemią ogólną i żywności, anatomią i fizjologią człowieka, mikrobiologią, genetyką czy produkcją żywności. Studenci szkolą się w zakresie np.: przygotowywania potraw, analizowania zagrożeń dietetycznych, oceniania funkcjonowania przewodu pokarmowego czy opracowywania indywidualnych zaleceń dietetycznych.

W programie studiów na kierunku dietetyka znajdziesz takie przedmioty jak np.:

• zasady planowania jadłospisów,
• mikrobiologia ogólna i żywności,
• leczenie żywieniowe,
• parazytologia,
• kliniczny zarys chorób,
• dietetyka pediatryczna,
• psychologiczne uwarunkowania kontaktu z pacjentem,
• chemia żywności,
• anatomia i fizjologia.
   

Sprawdź także:

Uniwersytet Andrzeja Frycza Modrzewskiego kierunki studiów

Kraków kierunki studiów
 

Przykładowe specjalności

Dietetykę w Uniwersytecie Andrzeja Frycza Modrzewskiego wyróżnia obecność rekomendowanego przez Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego i Dojelitowego (POLSPEN) przedmiotu Leczenie żywieniowe, traktowanego jako terapię stosowaną u chorych cierpiących na niewydolność przewodu pokarmowego.

Specjalistyczna wiedza w tym zakresie pozwala absolwentom dietetyki rozpocząć pracę np. w klinicznych Oddziałach Leczenia Żywieniowego i Szpitalnych Zespołach Żywieniowych.
 

Praca po studiach

Absolwenci dietetyki umiejętnie oceniają zapotrzebowanie pokawrmowe w stanie zdrowia i choroby oraz określają zasady doboru produktów spożywczych do planowania jadłospisów. Dietetyk planuje indywidualne plany żywienia dla osób zdrowych i chorych, a także ocenia jakość produkcji żywności. Absolwenci mogą związać swoją karierę zawodową np. z gastronomią, medycyną lub poradnictwem.

Absolwenci dietetyki mogą szukać zatrudnienia w takich miejscach jak:

• publiczne i niepubliczne zakłady opieki zdrowotnej
• zakłady żywienia zbiorowego
• zakłady dostarczające pożywienie do szpitali i innych placówek zbiorowego żywienia (catering)
• organizacje konsumenckie
• placówki sportowe i inne (w zależności od rodzaju dodatkowych kwalifikacji)
• szkolnictwo – po uzyskaniu odpowiednich kwalifikacji
• własna działalność gospodarcza w zakresie poradnictwa dietetycznego
   

Zasady rekrutacji

Kandydaci na studia medyczne muszą rozumieć podstawy chemii, biologii i fizyki. Rekrutacja na kierunek dietetyka w Uniwersytecie Andrzeja Frycza Modrzewskiego wymaga od kandydatów spełnienia wszystkich wymogów wynikających z zasad rekrutacji oraz złożenia kompletu dokumantów.

Informacje na temat rekrutacji znajdziesz tutaj

Studia w Uniwersytecie Andrzeja Frycza Modrzewskiego w Krakowie

Uniwersytet Andrzeja Frycza Modrzewskiego wyróżnia dynamiczny rozwój w środowisku akademickim oraz zintegrowany charakter, który pozwala studentom zdobywać kompetencje w zakresie różnorodnych dziedzin zawodowych. Na kandydatów na studia w Krakowie czeka niemal 30 kierunków, znajdujących się w ofercie tej szkoły wyższej.