Żywienie człowieka

Dziś kwestie związane ze zdrowym odżywianiem coraz częściej są dla nas ważne. Chcemy bowiem zadbać o jakość naszych posiłków, ponieważ wierzymy, że dzięki nim zachowamy zdrowie na dłużej. Nie każdy jednak ma motywację, by na co dzień układać zbilansowany plan żywienia. Można wtedy z powodzeniem zasięgnąć porady dietetyka. Jeśli chcesz być jednym z nich, sprawdź, jakie przedmioty na ciebie czekają.

Jeden z przedmiotów w siatce programowej to żywienie człowieka. Jego naczelnym celem jest poznanie mechanizmów regulujących spożycie pokarmu, możliwości wykorzystania norm żywienia do oceny sposobu żywienia człowieka i planowania jadłospisów. Zapoznanie z wartością odżywczą produktów i potraw, rolą składników pokarmowych w organizmie oraz ich wykorzystaniem z pożywienia.

Każdy student między innymi definiuje podstawowe pojęcia z zakresu wiedzy o żywieniu człowieka, na normy żywienia oraz podstawowe metody badań sposobu żywienia i stanu odżywienia pojedynczych osób i grup ludności, wykorzystuje normy żywienia do oceny żywienia człowieka oraz prawidłowo interpretuje wyniki.

idź do kierunku DIETETYKA STUDIA WARSZAWA