Dlaczego warto zostać ekspertem w dziedzinie żywienia? Studiuj Dietetykę w Warszawie!

Współczesne społeczeństwa zmagają się z gwałtownym pogarszaniem się stanu zdrowia. O kluczowej roli dietetyka, którego zadania wykraczają daleko poza samo leczenie, opowie mgr inż. Mateusz Gemba – koordynator kierunku Dietetyka w Wyższej Szkole Inżynierii i Zdrowia w Warszawie.

Przyjrzenie się bliżej temu kierunkowi studiów wymaga opinii specjalisty, który wskaże wszystkie istotne i ciekawe aspekty związane z jego studiowaniem. Mgr inż. Mateusz Gemba – koordynator studiów I i II stopnia na kierunku Dietetyka – to ekspert w dziedzinie żywienia człowieka i oceny jakości żywności, auditor wewnętrzny systemu HACCP z uwzględnieniem BRC v.7 i IFS v.6 oraz ISO 22000, doktorant w Instytucie Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW w Warszawie, nauczyciel i wykładowca akademicki. To autor publikacji naukowych, uczestnik projektów oraz konferencji, którego obszary zainteresowań naukowych dotyczą nutrigenomiki, mikrobiologii żywności, rozwoju biofilmu bakteryjnego, wpływu bioaktywnych składników żywności na organizm człowieka, dietoterapii wybranych schorzeń.

Specjaliści, których rola rośnie z każdym dniem

Szybkie tempo życia, niewłaściwe nawyki żywieniowe i brak świadomości zdrowotnej przyczyniają się do gwałtownego pogorszenia stanu zdrowia całych społeczeństw. Współczesny świat mierzy się z epidemią chorób dietozależnych – otyłością, cukrzycą typu 2, nadciśnieniem, chorobami onkologicznymi i autoimmunologicznymi. Zapotrzebowanie na wykwalifikowanych specjalistów w dziedzinie żywienia rośnie w Polsce i na całym świecie.

Według danych WHO, problem nadwagi dotyczy już ponad połowy populacji Europy, a przewlekłe choroby dietozależne są jedną z głównych przyczyn zgonów. W tej rzeczywistości rolą dietetyka jest nie tylko leczenie, ale przede wszystkim edukacja, profilaktyka i promocja zdrowia.

To dlatego dietetyka staje się jednym z najważniejszych zawodów przyszłości – zawodem, który realnie wpływa na jakość życia jednostek i całych społeczeństw.

Studiuj dietetykę na I i II stopniu – oferta kształcenia WSIIZ w Warszawie

Studia I stopnia (licencjackie) z trzema ścieżkami specjalizacyjnymi:

• Dietetyka sportowa – dla przyszłych trenerów i doradców żywieniowych w branży fitness i sportu zawodowego.
• Dietetyka kliniczna – skupiona na pracy z pacjentami, współpracy z lekarzami, szpitalami i placówkami medycznymi.
• Dietetyka stosowana – dla tych, którzy chcą działać w sektorze żywienia zbiorowego, edukacji i promocji zdrowia.

Studia II stopnia (magisterskie) oferują wybór spośród dwóch innowacyjnych ścieżek:

• Dietoprofilaktyka i dietoterapia – dla przyszłych ekspertów w leczeniu i zapobieganiu chorobom poprzez odpowiednie odżywianie.
• Bezpieczeństwo żywności i żywienia – dla specjalistów zajmujących się jakością produktów spożywczych i zdrowiem publicznym – dzięki realizacji projektu współfinansowanego z Unii Europejskiej w ramach Funduszy Europejskich dla Rozwoju Społecznego (FERS 2021–2027), studenci studiów II stopnia mogą skorzystać z 20% dofinansowania czesnego.

Zajęcia praktyczne z użyciem specjalistycznego oprogramowania

Od początku nauki, studenci zdobywają praktyczne umiejętności w pracowniach dietetycznych, żywieniowych i laboratoryjnych. Program kształcenia obejmuje m.in.:

• anatomię i fizjologię człowieka,
• biochemię,
• żywienie człowieka zdrowego i chorego,
• dietoprofilaktykę i dietoterapię,
• pracownię dietetyki – miejsce, gdzie teoria spotyka się z praktyką.

Co więcej, studenci pracują z nowoczesnymi narzędziami i oprogramowaniem wykorzystywanym w pracy zawodowej: Nuvero, Kcalmar, Aliant. Oprogramowanie wykorzystywane jest podczas zajęć do planowania diet i analizy badań, do układania jadłospisów i prowadzenia dokumentacji pacjenta, do precyzyjnej analizy składu produktów i wartości odżywczych.

Kształcenie we współpracy z przemysłem i otoczeniem społeczno-gospodarczym

Studenci kierunku dietetyka odbywają zajęcia nie tylko w murach uczelni, ale również bezpośrednio w zakładach branży rolno-spożywczej, laboratoriach, poradniach i instytucjach związanych z ochroną zdrowia. To pozwala im już w trakcie studiów zdobyć doświadczenie zawodowe, budować kontakty i rozumieć specyfikę przyszłej pracy.

Kariera absolwenta WSIiZ

Dzięki wszechstronnemu programowi nauczania, praktyce zawodowej oraz wsparciu nowoczesnych narzędzi, absolwenci dietetyki w WSIiZ są w pełni przygotowani do pracy w:

• poradniach dietetycznych i szpitalach,
• instytucjach zdrowia publicznego,
• przemyśle spożywczym i gastronomii,
• laboratoriach i działach firm produkujących żywność,
• organizacjach zajmujących się profilaktyką zdrowotną i edukacją społeczną.

​Rekrutacja trwa! Dołącz do WSIiZ w Warszawie!

Jeśli chcesz realnie wpływać na zdrowie innych, zapobiegać chorobom cywilizacyjnym i rozwijać się w zawodzie z misją – wybierz ten kierunek studiów.

Rekrutacja trwa – nie zwlekaj! Zapisz się już dziś i dołącz do grona specjalistów, których potrzebuje współczesny świat. Szczegóły dotyczące rekrutacji znajdziesz na stronie internetowej Uczelni.

Masz pytania? Napisz do: rekrutacja@wsiiz.pl.

Fot. Źródło: wsiiz.pl