Technologia żywności i żywienie człowieka

Technologia żywności i żywienie człowieka

28.01.2026

Technologia żywności i żywienie człowieka – Politechnika Łódzka rekrutacja 2026

Studia 2026/2027 na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka na Politechnice Łódzkiej to studia inżynierskie lub magisterskie, których program kształcenia zazwyczaj trwa 3,5 roku (studia I stopnia) lub od 1,5 roku do 2 lat (studia II stopnia) i kończy się uzyskaniem dyplomu (inżyniera lub magistra inżyniera).

Studia na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka w PŁ
Forma studiów stacjonarne
Poziom studiów studia I i II stopnia
Czas trwania 3,5 roku (studia I stopnia), 2 lata (studia II stopnia)
Ważne terminy Harmonogram rekrutacji >

Jakie przedmioty zdawać na maturze

Studia I stopnia

W procesie rekrutacji na studia 2026/2027 na Politechnice Łódzkiej na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka wymagane są następujące przedmioty maturalne: matematyka, język obcy nowożytny.

Informacje mogą ulec zmianie, szczegółowe informacje na temat zasad rekrutacji znajdziesz TUTAJ

Jakie wymagania na studia II stopnia

Studia II stopnia

Szczegółowe informacje dotyczące rekrutacji można znaleźć na stronie https://rekrutacja.p.lodz.pl/ Detailed information on admissions can be found at https://apply.p.lodz.pl.

Informacje mogą ulec zmianie, szczegółowe informacje na temat zasad rekrutacji znajdziesz TUTAJ

Technologia żywności i żywienie człowieka - opis kierunku

Studia możesz podjąć w trybie stacjonarnym lub niestacjonarnymSpecyfika studiów zależy od wyboru specjalności / ścieżki kształcenia. Studia gwarantują zdobycie niezbędnych umiejętności, które będą przydatne w przyszłej pracy zawodowej.

Progi punktowe na kierunek technologia żywności i żywienie człowieka - Politechnika Łódzka

Kandydaci na Politechnika Łódzka ubiegający się o przyjęcie na studia stacjonarne 2025/2026 na kierunek technologia żywności i żywienie człowieka musieli uzyskać co najmniej 133 pkt., ponieważ tyle wynosił minimalny próg punktowy.

Sprawdź progi na Politechnika Łódzka

Program studiów i przedmioty

Technologia żywności i żywienie człowieka główne przedmioty: 

  • Fizyka
  • Ekonomia
  • Matematyka
  • Chemia ogólna
  • Sztuka prezentacji
  • Podstawy dietetyki
  • Chemia organiczna
  • Żywienie człowieka
  • Mikrobiologia ogólna
  • Mikrobiologia żywności
  • Zarządzanie firmą i kadrami
  • Ochrona własności intelektualnej
  • Bezpieczeństwo pracy i ergonomia
  • Podstawy zrównoważonego rozwoju

 

Politechnika Łódzka kształci studentów na 71 kierunkach. Jednym z nich jest Technologia żywności i żywienia człowieka, prowadzone na studiach pierwszego i drugiego stopnia.

 

Nabywane Umiejętności

Najważniejszym założeniem jest uzyskanie szerokiej wiedzy z takich dyscyplin jak: chemia, biochemia, mikrobiologia, czy przemysłowe wytwarzanie żywności na bazie surowców zwierzęcych i roślinnych. Studenci poznają substancje toksyczne obecne w żywności oraz ich wpływ na organizm człowieka. Technologia żywności i żywienie człowieka na Politechnice Łódzkiej to przygotowanie do pracy w różnych gałęziach przemysłu spożywczego, oraz instytucjach zajmujących się obrotem żywnością, jej kontrolą oraz żywieniem.

 

Sprawdź

Politechnika Łódzka kierunki studiów

Politechnika Łódzka rekrutacja

Rekrutacja na studia w Łodzi

 

W gronie przedmiotów realizowanych w toku nauki znajdują się, między innymi: chemia ogólna i nieorganiczna, podstawy dietetyki, gospodarka wodno- ściekowa w zakładach przemysłu spożywczego, ekologia i ochrona środowiska, chemia żywności, podstawy żywienia człowieka, technologia żywności pochodzenia roślinnego, systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności. Absolwenci kierunku znajdą zatrudnienie w przemyśle spożywczym, placówkach zbiorowego żywienia, ośrodkach badawczych, biurach projektowych, laboratoriach analizy i oceny jakości surowców i produktów spożywczych, firmach zajmujących się handlem żywnością.

 

Opinie

Podjęcie decyzji związanych ze studiowaniem bywa twardym orzechem do zgryzienia. Jak ułatwić życie kandydatom? Jeśli wybraliśmy kierunek Technologia żywności i żywienie człowieka, warto zapytać: Jakie ma Politechnika Łódzka opinie? Klaudia, studentka Technologii żywności i żywienia człowieka mówi:

„W dzisiejszych czasach ludzie coraz częściej zwracają uwagę na to, co jedzą. To sprawia, że zapotrzebowanie na specjalistów w dziedzinie technologii żywności rośnie. Studiuję na Politechnice Łódzkiej, aby zostać takim specjalistą.” 

 

Gdzie studiować kierunek technologia żywności i żywienie człowieka na Politechnice Łódzkiej 

Studia na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka prowadzone są przez Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej zlokalizowany przy ul. Wólczańskiej 171/173 w Łodzi.

Kontakt:

tel. (42) 631-34-03

www.binoz.p.lodz.pl

 

STUDIA W ŁODZI - ważne informacje

kierunki studiów w Łodzi

studia w Łodzi

 

TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA - ważne informacje

 

Technologia żywności i żywienie człowieka studia

 

Wiedza, którą możesz zdobyć studiując Technologię żywności i żywienie człowieka

Absolwent kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka na Politechnice Łódzkiej może posiadać wiedzę i umiejętności w zakresie:

  • przeprowadzania analizy żywności,
  • bezpieczeństwa produkcji żywności,
  • utrwalania i przechowywania żywności,
  • zasad racjonalnego żywienia człowieka,
  • organizacji i zarządzania w przemyśle żywnościowym,
  • projektowania technologicznego zakładów przemysłu spożywczego,
  • procesów chemicznych i biochemicznych zachodzących w żywności i organizmie.

 

Praca, czyli gdzie będziesz mógł pracować po kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka:

Absolwent kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka na Politechnice Łódzkiej może znaleźć zatrudnienie w:

  • laboratoriach analizy i oceny jakości surowców i produktów spożywczych,
  • firmach zajmujących się przechowywaniem żywności,
  • firmach zajmujących się handlem żywnością,
  • placówkach zbiorowego żywienia,
  • przemyśle spożywczym,
  • ośrodkach badawczych,
  • biurach projektowych,

Artykuł ma charakter poglądowy. Przed podjęciem jakichkolwiek działań na podstawie uzyskanych informacji z niniejszego serwisu, należy je dodatkowo zweryfikować na stronie uczelni: Politechnika Łódzka

Komentarze (0)