Studia podyplomowe na kierunku Organizacja i zarządzanie produkcją adresowane są do absolwentów studiów wyższych, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę z zakresu organizacji i zarządzania produkcją. Kierunek ten przeznaczony jest dla kierowników, inżynierów procesu, liderów, mistrzów, brygadzistów, a przede wszystkim dla kadry menadżerskiej.
Celem studiów podyplomowych w Poznaniu na kierunku Organizacja i zarządzanie produkcją jest profesjonalne i sumienne przygotowanie studentów do pracy w zawodzie. Po ukończeniu tego kierunku studiów podyplomowych studenci posiadają wiedzę związaną z organizacją przepływu produkcji, zarządzaniem kadrą produkcyjną, a także organizacją procesów pomocniczych.
Program kształcenia został skrupulatnie przygotowany, tak aby słuchacze zdobyli pożądane kwalifikacje. Podczas zajęć studenci zdobędą wiedzę i umiejętności z zakresu koncepcji: six sigma, theory of constraints, a także lean manufacturing.