Studia w Toruniu

chemia i technologia żywności

Odkryj kierunek chemia i technologia żywności w Toruniu i sprawdź gdzie możesz studiować

Chemia i technologia żywności studia Toruń 2023 | woj. kujawsko-pomorskie

Studia na kierunku chemia i technologia żywności w Toruniu to studia inżynierskie, których program kształcenia zazwyczaj trwa 3,5 roku (studia I stopnia) i kończy się uzyskaniem dyplomu inżyniera. Studia możesz podjąć w trybie stacjonarnym.

Studia na kierunku chemia i technologia żywności w Toruniu
Rok akademicki	2023/2024
Forma studiów	stacjonarne
Poziom studiów	studia I stopnia
Czas trwania	3,5 roku (studia I stopnia)

Terminy rekrutacji

Rekrutacja na uczelnie, które prowadzą studia na kierunku chemia i technologia żywności w Toruniu rozpocznie się 5 czerwca 2023 r. i potrwa do 20 września 2023 r. | Chemia i technologia żywności Toruń - terminy rekrutacji >

Uczelnie

W Toruniu chemię i technologię żywności możesz studiować w ramach kierunku na 1 uczelni publicznej: Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu (Wydział Chemii UMK).

Opis kierunku

Chemia i technologia żywności to kierunek interdyscyplinarny, oferujący swoim studentom wszechstronną wiedzę z pogranicza nauk chemicznych i inżynierskich, które związane są ściśle z technologią żywności. Program kształcenia daje szansę na zdobycie cennych kompetencji zawodowych, które oparte są na stabilnych podstawach teoretycznych z procesów technologicznych oraz chemii żywności.

Praca po studiach

Po zakończeniu kształcenia absolwenci będą mogli znaleźć zatrudnienie w przemyśle spożywczym, jak również w laboratoriach, które zajmują się między innymi kontrolą jakości produktów spożywczych. Z powodzeniem odnajdą się także w przedsiębiorstwach powiązanych z chemią, informatyką oraz maszynoznawstwem zarówno w kraju, jak i za granicą.

czytaj dalej wszystko o Chemia i technologia żywności - Toruń

Zobacz, na jakich uczelniach w Toruniu jest kierunek CHEMIA I TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI

Wyszukiwarka kierunków studiów: znaleziono ×

Wyszukiwarka kierunków podyplomowych: znaleziono ×

Jakie wymagania podczas rekrutacji na kierunek chemia i technologia żywności w Toruniu?

Najczęściej wymagane przedmioty maturalne w procesie rekrutacyjnym na studia na kierunku chemia:

biologia
chemia
fizyka
fizyka i astronomia
matematyka
informatyka

*Wymagania mogą się różnić na poszczególnych uczelniach, dlatego koniecznie trzeba je sprawdzić na stronach rekrutacyjnych szkół wyższych.

szczegółowe wymagania na uczelniach

Chemia i technologia żywności w Toruniu

Jak wyglądają studia na kierunku chemia i technologia żywności w Toruniu?

Chemia i technologia żywności jako jedna z nielicznych ofert studiów inżynierskich umożliwia jednoczesne zdobycie wiedzy z nauk chemicznych i technologii żywności. Program kształcenia obejmuje szczegółowe zagadnienia z takich dziedzin jak chemia, fizyka, biologia oraz biochemia. Pozwala też zdobyć umiejętności w zakresie planowania i samodzielnego przeprowadzania eksperymentów.

Biorąc udział w zajęciach teoretycznych i praktycznych, zapoznasz się z programami do opracowywania wyników dokonywanych badań i prawidłowego ich analizowania, a także nauczysz się organizowania i produkowania cukrów czy tłuszczów. Oprócz tego w ramach programu zostaniesz wprowadzony z zagadnienia dotyczące dietetyki, chemii analitycznej oraz analizy instrumentalnej.

W trakcie nauki studenci poznają także ogólne zasady funkcjonowania rynku żywności. Ogromną zaletą kierunku chemia i technologia żywności jest też duża ilość zajęć praktycznych w przedsiębiorstwach spożywczych, co daje możliwość zyskania cennego doświadczenia niezbędnego na rynku pracy.

Typ i tryb studiów:

Studia na kierunku chemia i technologia żywności możemy podzielić na:

1. Typ

studia I stopnia (inżynierskie)

2. Tryb

studia stacjonarne

Zdobywana wiedza i umiejętności

Podczas studiowania na kierunku chemia i technologia żywności w Toruniu będziesz mógł rozwijać swoje zainteresowania dotyczące świata chemii i procesów zachodzących w Twoim otoczeniu na co dzień. Ze względu na niezwykle praktyczny charakter studiów wykształcisz wiele cennych umiejętności, które z powodzeniem wykorzystasz w swojej przyszłej pracy zawodowej.

W toku kształcenia nauczysz się przeprowadzać zaawansowane procesy technologiczne. Poznasz zasady przetwarzania, utrwalania, przechowywania i kontroli jakości żywności, w tym głównie cukrów, tłuszczów oraz skrobi. Dowiesz się też, w jaki sposób wykonywać analizy chemiczne i analizy żywności, a także zostaną ci zaprezentowane nowoczesne programy i narzędzia informatyczne, stosowane na co dzień w branży chemicznej.

Aby zagwarantować Ci bezpieczeństwo i najwyższe standardy nauki, doświadczona kadra akademicka zapozna Cię również z przepisami i normami dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa w zakładach przetwórczych oraz w laboratoriach.

Ile trwają studia na kierunku chemia i technologia żywności w Toruniu?

Studia na kierunku chemia i technologia żywności trwają 3 lata (studia I stopnia) lub od 1,5 roku do 2 lat (studia II stopnia).

Chemia i technologia żywności w Toruniu - czas trwania

Poziom studiów	czas trwania	otrzymywany tytuł
studia I stopnia	3,5 roku	inżynier

Jaka praca po studiach na kierunku chemia i technologia żywności w Toruniu?

Absolwenci kierunku chemia i technologia żywności będą posiadali cały wachlarz cennych umiejętności i kwalifikacji, który zapewni im możliwość zatrudnienia w firmach i laboratoriach różnego typu. Będą oni mogli podjąć pracę w przedsiębiorstwach przetwórczych i chemicznych, zakładach kontrolujących jakość produktów żywnościowych, jak również w przedsiębiorstwach z dziedziny gospodarki i biznesu chemicznego.

Możliwości zatrudnienia po studiach na kierunku chemia i technologia żywności:

laboratoria naukowe,
przedsiębiorstwa, zakłady i instytucje zajmujące się przetwórstwem oraz kontrolą i obrotem żywności,
instytucje zajmujące się ochroną środowiska,
jednostki badawczo-rozwojowe,
przedsiębiorstwa powiązane z chemią, informatyką oraz maszynoznawstwem,
przedsiębiorstwa związane z gospodarką oraz biznesem chemicznym, maszynowym bądź biotechnologicznym,
przedsiębiorstwa przetwórcze.