Jakie przedmioty zdawać na maturze?
Najczęściej wymagane przedmioty maturalne w procesie rekrutacyjnym na studia na kierunku chemia i technologia żywności:
-
biologia,
-
chemia,
-
fizyka,
-
fizyka i astronomia,
-
informatyka,
-
matematyka.
*Wymagania mogą się różnić na poszczególnych uczelniach, dlatego koniecznie trzeba je sprawdzić na stronach rekrutacyjnych szkół wyższych.
Wiedza, którą zdobędziesz, studiując Chemię i technologię żywności
Program studiów i przedmioty
Czego się nauczysz w ramach zajęć? Program studiów obejmuje zagadnienia z chemii, fizyki, biologii oraz biochemii. Zdobędziesz umiejętności w zakresie planowania i samodzielnego przeprowadzania eksperymentów.
Uczęszczając na zajęcia zapoznasz się również z programami do opracowywania uzyskanych wyników i prawidłowego ich analizowania. Oprócz tego w ramach programu zostaną poruszone zagadnienia z dietetyki oraz technologii cukrów i tłuszczy.
Ogromną zaletą tego kierunku jest duża ilość zajęć praktycznych w przedsiębiorstwach spożywczych, a co za tym idzie, zyskiwanie cennego doświadczenia.
Dzięki przekazywanej wiedzy, zdobędziesz wszechstronne przygotowanie do wyzwań jakie czekają na Ciebie w przyszłej pracy zawodowej oraz staniesz się ekspertem w swojej dziedzinie!
Absolwent powinien posiadać wiedzę i umiejętności w zakresie:
-
znajomości terminologii z zakresu chemii, fizyki, biochemii, ekologii i ochrony środowiska oraz statystyki
-
znajomości programów służących do opracowywania i analizowania danych
-
przepisów i norm dotyczących higieny i bezpieczeństwa w zakładach przetwórczych, laboratoriach
-
samodzielnego planowania i przeprowadzania eksperymentów
-
obsługiwania urządzeń kontrolno – pomiarowych oraz analizowania jakości żywności na podstawie uzyskanych wyników
-
znajomości języka obcego na poziomie B2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego
Jak wyglądają studia na kierunku chemia i technologia żywności?
1. Typ i tryb studiów
Kierunek chemia i technologia żywności można obecnie realizować tylko w trybie stacjonarnym, co w praktyce oznacza, że zajęcia będą odbywać się od poniedziałku do piątku w godzinach ustalonych przez władze konkretnej uczelni. Taka opcja kształcenia będzie idealnym wyborem dla osób, które chcą w pełni poświęcić się nauce i zdobywaniu wykształcenia.
Studia na kierunku chemia i technologia żywności możemy podzielić na:
1. Typ:
-
Studia I stopnia (inżynierskie)
2. Tryb:
Osoby, które aplikują na powyższe studia zdobędą kompleksowe wykształcenie z obszaru nauk chemicznych i ścisłych.
2. Program studiów i przedmioty
W czasie studiów na kierunku chemia i technologia żywności zdobędziesz wszechstronną wiedzę z zakresu nauk chemicznych i technicznych.
Ponadto, zapoznasz się z takimi zagadnieniami jak analityka żywności oraz dowiesz się więcej o specyfikę branży spożywczej.
W planie zajęć znajdzie się wiele ciekawych przedmiotów powiązanych z powyższą tematyką, między innymi takich jak:
-
Podstawy chemii analitycznej
-
Analiza Instrumentalna
-
Podstawy technologii tłuszczów
3. Nabywane umiejętności
Ze względu na praktyczny charakter studiów na kierunku chemia i technologia żywności wykształcisz wiele cennych umiejętności praktycznych, które z powodzeniem wykorzystasz w swojej przyszłej praktyce zawodowej.
Przede wszystkim, nauczysz się przeprowadzać zaawansowane procesy technologiczne, ze szczególnym uwzględnieniem technologii cukrów i tłuszczów.
Ponadto, dowiesz się w jaki sposób wykonywać analizy chemiczne i analizy żywności. Studenci poznają również nowoczesne programy i narzędzia informatyczne, stosowane na co dzień w branży chemicznej.
4. Dla kogo ten kierunek
Fascynuje Cię świat chemii i procesów zachodzących wokół Ciebie? Lubisz zdobywać wiedzę w praktyce? Jeśli tak, to zdecydowanie powinieneś rozważyć podjęcie studiów na kierunku Chemia i technologia żywności!
5. Gdzie studiować chemię i technologię żywności
Popularne uczelnie na których można studiować kierunek chemia i technologia żywności:
Ile trwają studia i jaki tytuł uzyskasz?
Studia na kierunku chemia i technologia żywności trwają 3,5 roku (studia I stopnia).
Studia pierwszego stopnia na kierunku chemia i technologia żywności będą trwały trzy i pół roku, czyli siedem semestrów. Po tym czasie uzyskasz tytuł inżyniera.
Jaka praca, czyli gdzie będziesz pracował po kierunku Chemia i technologia żywności
Praca po studiach
Zastanawiasz się gdzie będziesz mógł pracować jako absolwent kierunku Chemia i technologia żywności? Zatrudnienie znajdziesz przede wszystkim w przedsiębiorstwach przetwórczych i chemicznych.
Zdobyte kompetencje pozwolą Ci również na podjęcie pracy w zakładach kontrolujących jakość produktów żywnościowych.
Możliwości rozwoju zawodowego jakie daje Ci ukończenie tych studiów są szerokie, dlatego zdecydowanie powinieneś wziąć pod uwagę kierunek Chemia i technologia żywności przy wyborze swojej dalszej drogi kształcenia!
Absolwent kierunku Chemia i technologia żywności znajdzie zatrudnienie w/jako:
-
pracownik przedsiębiorstw przetwórczych
-
pracownik firm chemicznych
-
pracownik zakładów zajmujących się kontrolą żywności
-
pracownik przedsiębiorstw z sektora biotechnologicznego
KIERUNKI STUDIÓW
STUDIA
SZKOŁY WYŻSZE