Bioinżynieria produkcji żywności studia - kierunek studiów

WAŻNE TEMATY

• wymagania na kierunek bioinżynieria produkcji żywności
• na jakich uczelniach można studiować kierunek bioinżynieria produkcji żywności
• w jakich miastach dostępny jest kierunek bioinżynieria produkcji żywności
• gdzie będziesz mógł pracować po tym kierunku
• wiedza, którą zdobędziesz, studiując bioinżynierię produkcji żywności
• jak wyglądają studia na kierunku bioinżynieria produkcji żywności?
• ile trwają studia i jaki tytuł uzyskasz?
• jakie są inne kierunki z grupy biologiczne i przyrodnicze

Jakie przedmioty zdawać na maturze?

Żeby dostać się na bioinżynierię, na większości uczelni przy rekrutacji brane są pod uwagę następujące przedmioty: biologia, chemia, fizyka i astronomia, geografia, język obcy nowożytny*, język polski, matematyka.

CZĘSTO WYBIERANE

Wiedza, którą zdobędziesz, studiując bioinżynierię produkcji żywności

• chemii żywności oraz nauk technicznych, technologicznych, żywieniowych i ekonomicznych,
• przetwarzania, utrwalania, przechowywania i kontroli jakości żywności,
• organizowania produkcji włącznie z doborem maszyn i urządzeń,
• języka obcego na poziomie B2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz umie posługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu kierunku studiów.​

Jak wyglądają studia na kierunku bioinżynieria produkcji żywności?

1. Typ i tryb studiów

Kierunek bioinżynieria produkcji żywności można realizować tylko w trybie stacjonarnym.  Zajęcia będą odbywać się od poniedziałku do piątku. 

Studia na kierunku bioinżynieria produkcji żywności możemy podzielić na:

1. Typ:

• Studia I stopnia (inżynierskie)

2. Tryb:

• studia stacjonarne

Program kształcenia na powyższych studiach będzie oscylował wokół nauk biologicznych, chemicznych i technicznych, dzięki czemu uzyskasz wszechstronne wykształcenie z tego obszaru tematycznego.

2. Program studiów i przedmioty

Studenci, którzy aplikują na kierunek bioinżynieria produkcji żywności będą mieli okazję ugruntować i rozwinąć swoją wiedzę z zakresu nauk biologicznych, ścisłych czy kwestii związanych z żywieniem człowieka. W siatce zajęć znajdzie się wiele przedmiotów związanych z tymi obszarami tematycznymi, między innymi:

• podstawy żywienia człowieka
• biochemia
• ocena jakości produktów

W czasie studiów dowiesz się więcej na temat funkcjonowania rynku produktów spożywczych oraz produkcji żywności. Ponadto, poznasz regulacje prawa gospodarczego, które będziesz stosował w swojej przyszłej praktyce zawodowej.

3. Nabywane umiejętności

Jako student kierunku bioinżynieria produkcji żywności zdobędziesz szereg cennych umiejętności praktycznych i kwalifikacji zawodowych.

Przede wszystkim, nauczysz się obsługi specjalistycznych maszyn produkcyjnych czy aparatury badawczej. Ponadto, dowiesz się w jaki sposób nadzorować proces produkcji żywności przy zachowaniu odpowiednich środków ostrożności i dbałości ekologicznej.

Studenci wykształcą także kompetencje z obszaru zarządzania i marketingu, co wykorzystają na stanowiskach kierowniczych lub zakładając własną działalność gospodarczą.

4. Gdzie studiować bioinżynierię produkcji żywności

Popularne uczelnie na których można studiować kierunek bioinżyniria produkcji żywności:

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Sprawdź w jakim trybie możesz studiować na poszczególnych uczelniach:

BIOINŻYNIERIA PRODUKCJI ŻYWNOŚCI STUDIA STACJONARNE

Ile trwają studia i jaki tytuł uzyskasz?

Studia na kierunku bioinżynieria produkcji żywności trwają 3,5 roku (studia I stopnia).

Studia pierwszego stopnia na kierunku bioinżynieria produkcji żywności będą trwały siedem semestrów i zakończą się uzyskaniem tytułu inżynieria. Natomiast, na studia drugiego stopnia będziesz musiał poświęcić półtora roku, czyli trzy semestry. Po tym czasie zdobędziesz tytuł magistra.

Czas trwania studiów na kierunku bioinżynieria produkcji żywności na poszczególnych uczelniach

Szczegółowe informacje na temat czasu trwania należy sprawdzić na stronie uczelni poprzez kliknięcie przycisku: "Dowiedz się więcej"

Sprawdź jakiego typu znajdziesz studia na poszczególnych uczelniach:

BIOINŻYNIERIA PRODUKCJI ŻYWNOŚCI STUDIA I STOPNIA

Jaka praca, czyli gdzie będziesz pracował po kierunku bioinżynieria produkcji żywności

• pracownik przemysłu rolnego i spożywczego,
• pracownik ośrodków badawczo-rozwojowych administracji państwowej,
• pracownik zakładów produkcyjno-przetwórczych,
• pracownik kontroli jakości i certyfikatów,
• pracownik jednostek doradczych i projektowych.​