Dietetyka

Dietetyka

Studia na kierunku dietetyka możesz podjąć na 41 uczelniach publicznych oraz 35 niepublicznych (prywatnych) szkołach wyższych w trybie stacjonarnym (dziennym), niestacjonarnym oraz online

Wyszukiwarka kierunków studiów: znaleziono ×

grupa kierunku
poziom studiów
forma studiów

Wyszukiwarka kierunków podyplomowych: znaleziono ×

grupa kierunku

Wyszukiwarka kierunków studiów: znaleziono ×

Filtrowanie
Województwo
Miejscowość
Status uczelni
Typ uczelni
Więcej filtrów
Poziom studiów
Forma studiów
Czas trwania
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Dietetyka stopień: (I) , czas trwania: 3 lata ,
forma: stacjonarne, niestacjonarne

Uczelnie, gdzie dietetyka jako specjalność / ścieżka kształcenia

Politechnika Opolska

Politechnika Opolska

Wydział Inżynierii Produkcji i Logistyki PO stopień: (I) , czas trwania: 3 lata

Specjalności na kierunku dietetyka i jakość żywności

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa stopień: (I) (II) , czas trwania: 4 lata • 2 lata • 3,5 roku • 1,5 roku

Specjalności na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka

Popularne miasta

Pokaż wszystkie

Często wybierane

Filtrowanie
Miasto

Pokaż wszystkie

Dietetyka studia - kierunek studiów

Studia na kierunku dietetyka to studia licencjackie lub magisterskie z obszaru nauk medycznych i nauk o zdrowiu, których program kształcenia zazwyczaj trwa od 3 do 3,5 roku (studia I stopnia) lub od 1,5 do 2 lat (studia II stopnia) i kończy się uzyskaniem dyplomu (licencjata lub inżyniera lub magistra).

Studia na kierunku dietetyka
Rok akademicki 2024/2025
Forma studiów stacjonarne, niestacjonarne, online
Poziom studiów studia I i II stopnia
Czas trwania od 3 do 3,5 roku (studia I stopnia), od 1,5 do 2 lat (studia II stopnia)

Uczelnie

Studia na kierunku dietetyka możesz podjąć na 41 uczelniach publicznych oraz 35 niepublicznych (prywatnych) szkołach wyższych w trybie stacjonarnym (dziennym), niestacjonarnym oraz online | dietetyka - uczelnie >

Opis kierunku

Studenci w trakcie studiów otrzymują rozległą i interdyscyplinarną wiedzę z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego, zapobiegania chorobom dietozależnym, a także wiedzę ogólnomedyczną, pozwalającą na odesłanie pacjenta do lekarza o określonej specjalizacji, celem pobrania potrzebnej konsultacji. Czytaj dalej jak wyglądają studia na dietetyce.

 

Specjalności

Współczesne studia dietetyczne charakteryzują się tym, że bardzo często studenci tego kierunku otrzymują wybór specjalności i ścieżek kształcenia.

Popularne specjalności na kierunku dietetyka: dietetyka bariatryczna, dietetyka dla osób aktywnych fizycznie, dietetyka i terapia dietą, dietetyka kliniczna. Czytaj dalej specjalności - dietetyka.

 

Wymagania

W procesie rekrutacji na studia 2025/2026 na kierunku dietetyka najczęściej wymagane przedmioty maturalne to: biologia, chemia, fizyka i astronomia, fizyka, matematyka, informatyka, język obcy. Czytaj dalej przedmioty maturalne na dietetykę.

 

Ceny

Studia stacjononarne na kierunku dietetyka w uczelniach publicznych są bezpłatne. Z kolei za naukę w uczelniach niepublicznych oraz na studiach niestacjonarnych w uczelniach publicznych będziemy musieli zapłacić. Ile kosztują studia na dietetyce. Ceny wahają się od 4000 zł do 12000 zł za pierwszy rok studiów. Czytaj dalej ceny - dietetyka.

 

Praca po studiach

Absolwenci mogą się ubiegać o zatrudnienie w publicznych i niepublicznych placówkach ochrony zdrowia takich jak np. specjalistyczne poradnie, szpitale oraz klinki, czy w placówkach oświatowych np. żłobki, przedszkola czy szkoły. Czytaj dalej jaka praca i zarobki po dietetyce.
 
 

Jakie wymagania podczas rekrutacji na kierunek dietetyka?

Studia na kierunku dietetyka mogą być wyjątkowo przyjemne dla osób, które interesują się zasadami zdrowego odżywiania. Jednak warto mieć przede wszystkim świadomość, że są to studia medyczne, które wymagają już dużej wiedzy na poziomie kwalifikacyjnym.

 

Najczęściej wymagane przedmioty maturalne w procesie rekrutacyjnym na studia na kierunku dietetyka:

  • chemia,
  • biologia,
  • fizyka i astronomia,
  • fizyka,
  • matematyka, 
  • geografia,
  • informatyka.

*Wymagania mogą się różnić na poszczególnych uczelniach, dlatego koniecznie trzeba je sprawdzić na stronach rekrutacyjnych szkół wyższych.

szczegółowe wymagania na uczelniach

Dietetyka - zasady rekrutacji

Dalsza część artykułu pod reklamą

Jaka wiedza po studiach na kierunku dietetyka?

Program studiów na kierunku dietetyka przemyślany jest w ten sposób, by przyszli dietetycy dysponowali wszechstronną wiedzą z zakresu anatomii człowieka, patomorfologii, zasad zdrowego odżywiania, tak by uczynić ich profesjonalistami, którzy wzbudzają społeczne zaufanie.

 

Podczas całego cyklu nauki studenci zetkną się z przedmiotami takimi jak np.:

  • anatomia i fizjologia człowieka,
  • genetyka,
  • mikrobiologia ogólna,
  • kliniczny zarys chorób,
  • żywienie człowieka.

 

Są to zagadnienia niezbędne, bez których kierunkowa edukacja o zasadach żywienia nie byłaby możliwa. Równolegle do tych przedmiotów prowadzone są więc zajęcia, które obejmują zakres zagadnień ściśle związanych z dietetyką.

Studenci zapoznają się z zasadami żywności dietetycznej i funkcjonalnej i chemią żywności. Czas nauki obejmuje analizę i ocenę jakości żywienia. I co najważniejsze – studneci będą stopniowo poznawać różne odmiany dietetyki klinicznej (od diagnostyki przez leczenie).

 

Absolwent powinien posiadać wiedzę i umiejętności w zakresie:
  • żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz technologii przygotowywania potraw,
  • planowania racjonalnego żywienia dla różnych grup ludności - planowania i przygotowywania potraw wchodzących w skład poszczególnych diet zgodnie z obowiązującymi klasyfikacjami,
  • oceny stanu odżywienia, sposobu żywienia i rozpoznania niedożywienia, zapobiegania chorobom żywieniowo-zależnym oraz oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia,
  • kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania oraz produkcji potraw zgodnie z zasadami systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (Hazard Analyzes Critical Control Points – HACCP),
  • organizowania żywienia indywidualnego, zbiorowego i leczniczego dostosowanego do wieku i stanu zdrowia pacjentów oraz prowadzenia edukacji żywieniowej.

Dalsza część artykułu pod reklamą

Jak wyglądają studia na kierunku dietetyka?

Jak wyglądają studia na kierunku dietetyka?

Skutki skoku cywilizacyjnego nie zawsze mają pozytywny wydźwięk. Z jednej strony wciąż możemy czerpać z zasobów, które jeszcze kilkadziesiąt lat temu nie były dostępne, a z drugiej stykamy się z przetworzoną żywnością na masową skalę, która – jak pokazują liczne badania – ma wyjątkowo destrukcyjny wpływ na nasze zdrowie.

Współczesne trendy zwracają się ku naturalności, przede wszystkim w sferze kulinarnej. Dziś dietetyk, to nie tylko osoba, która leczy otyłość lub niedowagę. To przede wszystkim specjalista, zajmujący się układaniem jadłospisów dostosowanych do stylu życia klientów.

On nie tylko mówi, co jeść, by być zdrowym, lecz także motywuje, wspiera i inspiruje do zdrowego stylu życia. Teraz właściwie każda świadoma osoba zastanawia się, jak powinna wyglądać zbilansowana dieta, dostarczająca odpowiedniej ilości składników pokarmowych, jednak wciąż potrzeba wykwalifikowanych specjalistów z tej dziedziny, którzy dysponują rozbudowaną wiedzą.

Jeżeli od zawsze fascynowały cię kulinaria, masz świadomość, jak powinna wyglądać zbilansowana dieta i przede wszystkim interesujesz się biologią i chemią, to studia na kierunku dietetyka są stworzone dla ciebie!

 

Typ i tryb studiów

Studia na kierunku dietetyka możesz podjąć w trybie stacjonarnym (dziennym) lub niestacjonarnym (zaocznym) lub online. Coraz częściej polskie ośrodki akademickie mają w swojej ofercie bogaty wybór studiów niestacjonarnych, tak by studenci mogli bezkolizyjnie łączyć ze sobą różne formy rozwoju osobistego.

Warto jednak wziąć pod uwagę, że studia zaoczne wiążą się z większymi partiami materiału, które trzeba opanowywać we własnym zakresie oraz są studiami płatnymi.

 

Studia na kierunku dietetyka możemy podzielić na:

1. Poziom:

2. Forma:

 

Studia stacjonarne tzw. dzienne realizowane są bezpłatnie (w uczelniach publicznych), a program kształcenia realizowany jest od poniedzialku do piątku w siedzibie uczelni.

Studia niestacjonarne w trybie zaocznym odbywają się zazwyczaj w weekendy od piątku/soboty do niedzieli, z kolei studia niestacjonarne w trybie wieczorowym (one czasami tylko z nazwy są wieczorowe, ale w praktyce zajęcia odbywają się przez cały dzień) realizowane są od poniedziałku do piątku.

Zanim wybierzesz jednak studia niestacjonarne, pamiętaj, że wiążą się one z uiszczaniem opłat za czesne, oraz przed rekrutacją sprawdź w jakiej formie realizowane są studia zaocznej czy wieczorowej.

 

Program studiów i przedmioty

Przykładowe przedmioty w programie studiów na kierunku dietetyka: analiza i ocena jakości żywności, międzynarodowe problemy zdrowia, choroby dzieci, biologia i parazytologia, chemia żywności, biofizyka.

Program studiów ma rozbudowany charakter, ponieważ przyszli absolwenci muszą dysponować szerokimi kwalifikacjami z zakresu nauk medycznych.

Tylko takie wykształcenie może wzbudzić społeczne zaufanie, bowiem klienci będą mieli świadomość, że trafili w ręce profesjonalisty, który dietą nie wyrządzi im jeszcze większej krzywdy.

Także studenci dietetyki początkowo muszą dogłębnie poznać anatomię i fizjologię człowieka. Istotnym elementem nauki jest poznanie klinicznego zarysu chorób, ponieważ dziś właściwie każda terapia opiera się także o odpowiednio dobraną dietę.

Studenci w trakcie całego toku edukacji poznają funkcjonowanie dietetyki klinicznej. Ponadto przyszli dietetycy uczą się układania planów żywieniowych dla różnych grup społecznych – dla dzieci, sportowców, różnego rodzaju alergików, kobiet w ciąży, osób starszych itd.

Przedmioty w programie studiów na kierunku dietetyka m.in.:

  • Ergonomia i higiena pracy dietetyka
  • Kliniczny zarys chorób
  • Nowoczesne trendy w żywieniu
  • Anatomia
  • Biochemia
  • Pedagogika z dydaktyką
  • Żywienie w sporcie
  • Fizjologia człowieka
  • Dietetyka ogólna
  • Mikrobiologia ogólna i żywności
  • Żywienie kliniczne i żywienie człowieka
  • Mikrobiologia żywności
  • Analiza i ocena jakości żywności

 

Nabywane umiejętności

By był on zaufanym specjalistą musi mieć wyjątkowo rozległy charakter. Kwalifikacje absolwentów muszą obejmować przede wszystkim podstawy żywienia człowieka zdrowego oraz chorego, profilaktykę i leczenie chorób żywieniowo-zależnych, a także poradnictwa medycznego.

By robić to wszystko, potrzebna jest specjalistyczna wiedza z zakresu mikro- i makroelementów, składów chemicznych i wszelkiego rodzaju składników pokarmowych.

Absolwenci swoje umiejętności będą mogli zaprezentować podczas rozwoju kariery zawodowej. Dobry dietetyk bowiem wie, czym jest profilaktyka żywieniowa i swoją pracę opiera na edukacji osób zainteresowanych poprawą jakości swojego życia. Absolwenci tego kierunku potrafią postawić dobrą diagnozę z zakresu chorób żywienio-zależnych i w razie konieczności wtłaczają odpowiednie formy leczenia.

Jednak podstawowy i właściwie najważniejszy zakres umiejętności dietetyków obejmuje układnie odpowiednio zbilansowanych jadłospisów dla różnych grup społecznych. Dietetyk to niezwykle uważny, ale i empatyczny specjalista, który oprócz wiedzy musi także dysponować niemałą kreatywnością, by to, co zdrowe i wartościowe było odbierane także jako atrakcyjne.

 

Czy studia na kierunku dietetyka są trudne

Poziom trudności studiów może się różnić w zależności od uczelni. Niektóre uczelnie kładą większy nacisk na przedmioty teoretyczne, inne na praktyczne. Zastanawiając się, czy studia dietetyczne są trudne, warto wziąć pod uwagę kilka czynników. Ważne jest między innymi

Twoje wcześniejsze doświadczenie i umiejętności w nauce przedmiotów ścisłych, takich jak biologia, chemia i fizyka.

Liczy się również Twoja motywacja i zaangażowanie w naukę. Niebagatelne znaczenie ma też program studiów i poziom wymagań na danej uczelni. Ogólnie rzecz biorąc, studia na kierunku dietetyka mogą być wymagające. Program studiów obejmuje wiele przedmiotów teoretycznych, takich jak:

  • Anatomia i fizjologia człowieka
  • Biochemia
  • Dietetyka
  • Technologia żywności

Poziom trudności studiów na kierunku dietetyka jest zbliżony do innych kierunków przyrodniczych. Wymaga on solidnej wiedzy z biologii, chemii, fizyki i anatomii. Jednakże osoby z pasją do żywienia i chęcią niesienia pomocy innym mogą uznać studia za satysfakcjonujące i motywujące, pomimo napotykanych trudności.

 

Jak trudno się dostać na studia na kierunek dietetyka

To, czy trudno jest się dostać na studia na kierunku dietetyka zależy od kilku czynników, między innymi tego, czy w danym roku o jedno miejsce na takich właśnie studiach będzie ubiegać się wielu kandydatów. A więc pod uwagę należy wziąć próg punktowy, jaki obowiązywał w latach poprzednich.

Pamiętaj, że nawet jeśli próg punktowy na danej uczelni jest wysoki, nie oznacza to, że nie masz szans na dostanie się na studia. Warto spróbować swoich sił, a im lepiej się przygotujesz, tym większe masz szanse na sukces. Jeśli jednak nnie uzyskałeś wysokiego wyniku z egzaminu maturalnego – możesz również spróbować swoich sił na mniej prestiżowych uczelniach – tam znacznie łatwiej będzie się dostać.

Trzeba jednak pamiętać o tym, że dietetyka jest kierunkiem popularnym, co oznacza, że na jedno miejsce może ubiegać się wielu kandydatów. Im wyższe wyniki z matury, tym większe szanse na dostanie się na studia. Szczególnie ważne są wyniki z biologii i chemii.

 

Po jakim profilu na kierunek dietetyka

Najlepszym profilem do rozpoczęcia studiów na kierunku dietetyka jest profil biologiczno-chemiczny. Ten profil zapewnia solidną podstawę wiedzy z zakresu biologii, chemii, co jest niezbędne do zrozumienia procesów zachodzących w organizmie człowieka oraz wpływu żywienia na jego zdrowie.

Dodatkowo, profil biologiczno-chemiczny obejmuje następujące zagadnienia:

  • Anatomię i fizjologię człowieka: Te przedmioty są kluczowe dla zrozumienia, jak działa organizm człowieka i jak żywienie wpływa na jego funkcjonowanie.

  • Biochemię: Ten przedmiot pomaga zrozumieć procesy metaboliczne zachodzące w organizmie człowieka oraz wpływ składników odżywczych na te procesy.

  • Chemię: Ten przedmiot jest niezbędny do zrozumienia składu chemicznego żywności i wpływu poszczególnych składników odżywczych na organizm człowieka.

Należy jednak pamiętać, że wybór profilu nie determinuje sukcesu na studiach na kierunku dietetyka. Najważniejsze są chęć nauki, pasja do żywienia i chęć niesienia pomocy innym.

 

Czy warto iść na kierunek dietetyka

Jeśli jesteś pasjonatem żywienia, chcesz pomagać ludziom i nie boisz się wyzwań, studia na kierunku dietetyka mogą być dla Ciebie dobrym wyborem.

Czy studiowanie dietetyki to dobry pomysł zależy od wielu czynników, takich jak Twoje osobiste predyspozycje, cele zawodowe i oczekiwania.

Argumentami za tym, by studiować dietetykę jest między innymi: