Wiedza, którą zdobędziesz, studiując inżynierię przemysłu spożywczego
Program studiów i przedmioty
Inżynieria przemysłu spożywczego to studia, które kształcą nie tylko w zakresie wiedzy teoretycznej, ale również przewidują wiele zajęć praktycznych przygotowujących do wykonywania zawodu.
Dzięki takiemu połączeniu przedmiotów będziesz przygotowany do wykonywania zadań inżynierskich ukierunkowanych na potrzeby przetwórstwa spożywczego i produkcji pasz.
Co więcej, staniesz się ekspertem w zakresie projektowania, nadzorowania i eksploatacji systemów produkcyjnych wykorzystywanych w przemyśle spożywczym i paszowym. Dodatkowo będziesz potrafił stawić czoła problemom zawodowym w zakresie branży spożywczej.
Absolwent powinien posiadać wiedzę i umiejętności w zakresie:
-
matematyki, algebry liniowej oraz matematyki stosowanej, w tym metod matematycznych niezbędnych do opisu i projektowania procesów oraz systemów technicznych,
-
właściwościach produktów roślinnych oraz zwierzęcych,
-
zasad konstruowania elementów oraz zespołów maszyn i urządzeń oraz budowy maszyn w przemyśle rolno-spożywczym,
-
podstawowej wiedzy o fizyce – mechaniki, termodynamiki oraz elektryczności,
-
języka obcego na poziomie biegłości B2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz posiada umiejętności posługiwania się specjalistycznym językiem angielskim z zakresu kierunku kształcenia.
Jak wyglądają studia na kierunku inżynieria przemysłu spożywczego?
1. Typ i tryb studiów
Kierunek inżynieria przemysłu spożywczego można realizować tylko w trybie niestacjonarnym. Jeżeli zależy Ci na większej swobodzie studiowania to wybierz studia niestacjonarne, na których zajęcia odbywają się w wybrane weekendy semestru.
Tematyka zajęć na powyższych studiach będzie oscylować wokół nauk technicznych.
Studia na kierunku inżynieria przzemysłu spożywczego możemy podzielić na:
1. Typ:
-
Studia II stopnia (magisterskie)
2. Tryb:
Studia stacjonarne tzw. dzienne realizowane są bezpłatnie (w uczelniach publicznych), a program kształcenia realizowany jest od poniedziałku do piątku w siedzibie uczelni.
Studia niestacjonarne w trybie zaocznym odbywają się zazwyczaj w weekendy od piątku/soboty do niedzieli, z kolei studia niestacjonarne w trybie wieczorowym (one czasami tylko z nazwy są wieczorowe, ale w praktyce zajęcia odbywają się przez cały dzień) realizowane są od poniedziałku do piątku.
Zanim wybierzesz jednak studia niestacjonarne, pamiętaj, że wiążą się one z uiszczaniem opłat za czesne, oraz przed rekrutacją sprawdź w jakiej formie realizowane są studia zaocznej czy wieczorowej.
2. Program studiów i przedmioty
W czasie studiów na kierunku inżynieria przemysłu spożywczego będziesz miał okazję korzystać z szerokiej oferty zajęć akademickich o tematyce powiązanej z naukami matematycznymi, chemicznymi, technicznymi oraz przyrodniczymi. W planie znajdą się między innymi następujące przedmioty:
-
Monitorowanie produkcji żywności
-
Systemy sterowania procesami
-
Technika ekstruzji
-
Inżynieria produkcji pasz
3. Nabywane umiejętności
Jako student kierunku inżynieria przemysłu spożywczego, oprócz wiedzy teoretycznej rozwiniesz także cenne umiejętności praktyczne. W czasie licznych warsztatów nauczysz się przeprowadzać pomiary właściwości materiałów biologicznych.
Ponadto, dowiesz się w jaki sposób analizować zjawiska mające wpływ na produkcję oraz jakość żywności. Studenci poznają także zaawansowane narzędzia i programy informatyczne, które znajdują zastosowanie w branży spożywczej.
4. Dla kogo ten kierunek
Gospodarka żywnościowa, dzięki nowoczesnym technologiom nieustannie się rozwija, co stwarza potrzebę na zatrudnienie wykwalifikowanych specjalistów w tej dziedzinie. Dzięki kierunkowi Inżynieria przemysłu spożywczego możesz dołączyć do tego grona!
Jeżeli zatem interesujesz się produkcją w sektorze spożywczym i chciałbyś mieć w przyszłości wpływ na jego przebieg to ten kierunek może być świetnym początkiem Twojej kariery zawodowej w tej dziedzinie.
5. Gdzie studiować inżynierię przemysłu spożywczego
Popularne uczelnie na których można studiować kierunek inżynieria przemysłu spożywczego:
Jaka praca, czyli gdzie będziesz pracował po kierunku inżynieria przemysłu spożywczego
Praca po studiach
Gdzie znajdziesz zatrudnienie jako absolwent kierunku Inżynieria przemysłu spożywczego? Po ukończeniu studiów będziesz mógł pracować w zakładach, instytucjach zajmujących się przemysłem spożywczym, w jednostkach usługowych i doradczych przetwórstwa rolno-spożywczego, gastronomii, a także w jednostkach gospodarczych i administracyjnych.
Jak widzisz możliwości jest naprawdę dużo, więc jeżeli widzisz siebie w jednej z powyższych profesji to na pewno będzie to świetny kierunek dla Ciebie!
Absolwent kierunku inżynieria przemysłu spożywczego znajdzie zatrudnienie w/jako:
-
pracownik w zakładach, instytucjach zajmujących się przemysłem spożywczym,
-
pracownik w jednostkach usługowych i doradczych przetwórstwa rolno-spożywczego,
-
pracownik w gastronomii,
-
pracownik w jednostkach gospodarczych,
-
pracownik administracyjny.
KIERUNKI STUDIÓW
STUDIA
SZKOŁY WYŻSZE